Gourmet - świąteczna biesiada po holendersku

• Gourmet znaczy dosłownie smakosz. Termin gourmet pochodzi z języka francuskiego i jest pochodną słowa gourmandises: ekskluzywne przekąski. Biesiadowanie przy tej grillowej płycie nazywają Holendrzy (czynność) gourmetten.
• Choć gourmet jest holenderskim wynalazkiem, to zasługuje na reklamę bo jest to bardzo atrakcyjną i zabawną forma biesiadowania. W Polsce (Allegro, AliExpress?) także można ten aparat kupić pod nazwą elektryczny grill stołowy lub raclette w cenie około 250 złotych. 

Święta w czasach transformacji energetycznej

W ramach kampanii "Bądź gotowy" każde gospodarstwo domowe otrzymało broszurę informacyjną "Przygotuj się na sytuację kryzysową". Praktyczne wskazówki i przykłady mają pomóc ludziom przygotować się na sytuację kryzysową i poradzić sobie z nią w ciągu pierwszych 72 godzin. Można się liczyć z brakiem prądu, wody i internetu. Nadeszły najciemniejsze i najzimniejsze dni roku a w godzinach wieczornych energii elektrycznej jest w Holandii za mało. Tzn. w godzinach szczytu może jej zabraknąć - bo pobór mocy nie jest dobry do przewidzenia. Ponoć prowincja Zeeland i Groningen mają największe niedobory prądu w 2025 r. Są obawy, że tam prąd może wysiąść i to akurat o godz. 17-tej w Pierwszy Dzień Świąt Bożego Narodzenia. O tej godzinie cała Holandia zasiądzie do stołu i włączy gourmet.