Najlepsze restauracje w Holandii

W październiku 2024 kilka następnych restauracji otrzymało gwiazdkę Michelina. W Holandii mamy obecnie łącznie jedną restauracje z 3 gwiazdkami, 19 restauracji z dwiema gwiazdkami i 102 restauracje z jedną gwiazdką [pełna lista]. Wybór jest więc ogromny.

Ile kosztuje kolacja w najlepszej, 3-gwiazdkowej restauracji De Librije w Zwolle w 2024 r.?
Zestaw ośmiu potraw kosztuje € 300 na osobę plus odpowiedni zestaw win za 130-200 euro. Czyli na parę koszt kolacji € 1000 za wieczór najlepszego jedzonka w Niderlandach. Rezerwacja obowiązkowa i wiele terminów jest już na parę miesięcy zabukowanych.

W Polsce 2024 siedem restauracji szczyci się gwiazdkami Michelina: 
Dwie gwiazdki:  Bottiglieria 1881, Kraków.
Jedna gwiazdka: Muga w Poznaniu, NUTA i Rozbrat 20  w Warszawie, Arco by Paco Pérez i Eliksir w Gdańsku oraz Giewont w Kościelisku.

2017 

Dla porównania, w 2017 dobry, siedmiodaniowy obiad w tej restauracji kosztował 200 euro na osobę ale... do obiadu należało dobrać odpowiednie wino w cenie co najmniej 100 euro za butelkę.