ostrygi małże omułki muszle

Mule i ostrygi czyli owoce morza Holandii

Mule (małże morskie, omułki) należą obok ostryg i krewetek do największych przysmaków Holendra. Zresztą każdy morski mięczak żyjący w muszli jest przysmakiem w krajach od Amsterdamu do Lizbony. Małżami zajadają się wszystkie morskie nacje.