Między rokiem 1519 i 1867 odbyło się na całym świecie szacunkowo ponad 27 tys. transportów niewolników. W czasie rejsów zmarło ok. 3 mln niewolników. Nieco ponad 11,5 mln Afrykanów dotarło do Ameryki.
Bruksela stała się dla nas atrakcją turystyczną od czasu wstąpienia Polski do Unii (2004). Wokół europejskiego parlamentu gęsto było od Polskich turystów. W 2010 roku Polacy byli jeszcze dumni, że powiewała tam polska flaga. Jednak nie o tym tu piszemy.
Na drodze południowa Polska - Holandia leżą Niemcy, kraj jakże interesujący turystycznie choć najczęściej przez Polaków niesłusznie omijany jak zaraza. Tuż przed polską granicą leży najładniejszy park narodowy Niemiec "Szwajcaria Saksońska" a w nim fantastyczny most na Bastei.
Middelburg jest stolicą Niderlandzkiej prowincji Zelandia. Miasto leży na wyspie Wacheren, choć współcześnie wyspa połączona jest siecią mostów i tam przeciwpowodziowych ze stałym lądem.
Świat liczy 196 krajów i niemal tyle narodowości zamieszkuje Amsterdam. Mimo wszystko w Amsterdamie jest jeszcze najwięcej Holendrów a najmniej obywateli Malawi, Madagaskaru i Laosu. Miasto portowe, w którym od setek lat żyje wiele narodowości nie ma tak ksenofobicznych fobii jakie widzimy w innych częściach Europy.
W Polsce po 1990 r. z "podziemia" wyszły mniejszości narodowe. Mimo, że prawosławie a za tym pochodzenie "zza Buga" obniża status społeczny, to jednak cerkwie wyrastają w całej Polsce, tam gdzie prawosławia nigdy nie było: w Koszalinie, Kołobrzegu, Legnicy, Szczecinie i wielu innych miastach dawnych Ziem Odzyskanych.
Gdy w 23 marca 2021 olbrzymi kontenerowiec zablokował na wiele dni kanał Sueski, blokując krwiobieg światowej gospodarki, pojawia się Boskalis - holenderska firma z unikalnym w świecie sprzętem ratownictwa morskiego.
Edison wynalazł żarówkę w roku 1879 a Gerard Philips wprowadził ją do domów w całej Europie na początku XX wieku. W roku 2012 skończyła się epoka żarówki żarowej.
Holandia od wieków była państwem dość demokratycznym i tylko wyjątkowo pod panowaniem Habsburgów a później Francuzów nie mogła nazywać się republiką. Chociaż dzisiaj jest monarchią to i tak tylko z nazwy. Zresztą króla usadowił w niej Napoleon.
Im piękniejsza z wyglądu kuchnia tym gorsze z niej potrawy. Holenderskie przysłowie mówi: "z ładnego talerza się nie najesz" (van een mooi bord kun je niet eten). Stare porzekadła mówią prawdę. Poniżej kilka moich kuchennych porad wziętych z życia. A moje życie to także dobra kuchnia.