Ocet jest produktem bardzo podobnym do wina choć z racji braku akcyzy nieskończenie wiele tańszym. Oba produkty są niezbędne w kuchni. Ocet nawet bardziej.

Praca powiązana z nauką dającą dyplom zawodowy daje większe szanse na karierę zawodową w Holandii. Większość naszych rodaków pracuje tu ciężko fizycznie, a są możliwości żeby znaleźć lepszą pracę. Jedną z nich jest robienie tutaj szkół od nowa.

Woda jest w Holandii wszechobecna i często drogi prowadzą wzdłuż kanałów. Co roku ok. 750 samochodów w Holandii ląduje w wodzie przy czym co najmniej 60 osób traci życie. Wypaść z zakrętu gdzie metr od asfaltu biegnie kanał nie jest trudno. Zjawisko niemal nie znane w Polsce.

Holandia istnieje dzięki dijken i dammen, czyli dzięki wałom przeciwpowodziowych i tamom. Nie ma bardziej holenderskiego słowa niż dijk. W Holandii jest znacznie więcej dijken (wałów) niż dammen (tam). Widać to nawet po nazwiskach; 120 tys. Holendrów nosi nazwisko Van Dijk i tylko 24 tys. Van Dam.

Minęły Zaduszki. W Holandii i w innych krajach zachodniej tradycji chrześcijańskiej "Wszystkich Świętych" (Allerheiligen) obchodzone  było 1 listopada i to też wyłącznie w katolickiej części kraju, podobnie jak 2 listopada "Wszystkich Zmarłych" (Allerzielen).

Jeszcze dzisiaj w holenderskiej sypialni można trafić na dzban i miskę do mycia. Poranna toaleta w misce to już przeszłość i tylko z racji sentymentu do minionych czasów, ocalała w niektórych domach od zapomnienia. 

Podczas II wojny światowej na terytorium Holandii spadło co najmniej 5500 samolotów. Do dzisiaj w holenderskiej ziemi leży ok. 500 wraków samolotów z szczątkami 1085 członków załogi. Nad terytorium Holandii straciło także życie wielu polskich lotników. Niektórzy z nich leżą na cmentarzu w Bredzie.

Holendrzy kupili od Indian Manhattan za "koraliki i paciorki" i ten zwrot przywykliśmy używać w określeniu handlu wymiennego z prymitywnymi szczepami. Ale przy okazji zapominamy o naszych własnych podhalańskich góralach. 

Przezorni Francuzi najlepiej dbali o markę swoich produktów spożywczych co gwarantuje już od ponad stu lat ich jakość. Niestety my takiej ochrony marek nigdy nie mieliśmy dlatego "polska kiełbasa" lub "polska wódka" nic nie mówi o jakości a nawet o jej pochodzeniu.

Mówi się, że w Holandii jest około 2,5 miliona ludzi, którzy są niemal analfabetami, ludzi którzy mają trudności z czytaniem ulotki dołączonej do opakowania listu z urzędu lub jak ta matka z gazety która zrobiła osiem błędów na kartce z listą zakupów. 

Z alkoholem, papierosami i narkotykami można walczyć długo, ale nałóg można skończyć jedynie gdy nałogowiec sam tego zapragnie. Historia prohibicji, czyli zakazów.

Polski Honorowy Cmentarz Wojskowy w Bredzie otwarto w 1963 r. Leżą na nim głównie żołnierze generała Maczka jak i on sam, ale znajduje się też wiele grobów polskich żołnierzy poległych w innych częściach Niderlandów. O losach wielu z nich mało  wiadomo lub leżą pod pseudonimem. 

Ostatnio dużo było medialnej wrzawy nt. "upadku Afganistanu" który wpadł z powrotem w łapy "średniowiecznego" Talibanu. Jakże my jesteśmy zadowoleni z siebie.

Dla kobiet stała się wzorem przedsiębiorczości i niezależności kobiet a dla mężczyzn "gold digger" - poszukiwaczką złota, odnoszącą sukces dosłownie po trupach mężów. Niezwykła historia okresu największej świetności Niderlandów.

Na imię mam Kasia, w Niderlandach jestem od niespełna półtora roku i na chwilę obecną zmagam się z myślą, czy to zapuszczanie korzeni, czy chwilowa zmiana ziemi...

Człowiek jest próżny i uwielbia uwieczniać swoje oblicze. Im większy władca tym więcej portretów z jego podobizną. Od wieków rzesze artystów z Rembrandtem na czele zarabiało na chleb portretując możnych tego świata. XIX-wieczni impresjoniści jak Monet, Renoir, Degas, Cézanne i Van Gogh urodzili się już w czasach istnienia fotografii.

Ten artykuł pisałem od 2009 roku. To był mój krzyk rozpaczy; starego amatora-fotografa dla którego cały fotograficzny świat legł wówczas w gruzach. W roku 2018 już nawet nie miałem dylematu jaki aparat kupić lecz czy go kupić w ogóle!? W roku 2021 amatorska fotografia się tak zdewaluowała, że już się nią nie interesuję.

Co roku, w trzeci wtorek września z wielkim ceremoniałem minister finansów przedstawia projekt budżetu państwa na następny sezon. Poniżej zaktualizowany budżet Niderlandów od roku 2022 w przeszłość. 

Wielu ludzi żyje z przekonaniem, że postęp techniczny za jego życia przybrał zawrotną szybkość. Tymczasem silnik działający według zasady cylindra i tłoka, istnieje już 250 lat. Motor elektryczny istnieje 190 lat. Czyli minęły już dwa wieki i ludzie nie wymyślili lepszego motoru. Nawet tranzystor - baza komputerów - ma już 100 lat i jest największym wynalazkiem XX wieku.

Do Holandii wpływa masa wody trzema dużymi rzekami (Ren, Moza i Skalda). Jeszcze więcej wody spada z nieba. Morze także chętnie rozlewa się po depresji. Gdyby więc ten kraj nie miał solidnej gospodarki wodnej dużą część roku stałby pod wodą. Każdy mieszkaniec kraju płaci pokaźną sumę "podatku wodnego" aby "mieć suche nogi". Państwo wydaje na to miliardy euro rocznie.